Translate

Здравствуйте и Добро пожаловать!

Меня зовут Анна.
В свободное время занимаюсь вязанием и ручным шитьем, мое особое увлечение - куклы Штайнера (вальдорфские куклы).

Annadolls на Facebook

3 июля 2012 г.

рецепты для аэрогриля:: много ссылок на кулинарные сайты

Я люблю ♥ готовить в аэрогриле :)



http://www.edimdoma.ru/retsepty/metod/dlya-aerogrilya (рецепты от "едим дома")
http://aerogrilly.narod.ru/ (рецепты от "народ.ру")
http://www.povarenok.ru/recipes/category/227/ (рецепты от "поварёнок.ру")
http://gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=475 (рецепты с форума "готовим дома")
http://grila.ru/  (рецепты от "гриландии")
http://www.gotovim.ru/recepts/aerogrill/ (рецепты от "готовим ру")
http://vvkusnyashka.ru/?cat=20 ("вкусные рецепты")
..............................................................................................................................................
Аэрогри́ль, или конвекционная печь (англ. Convection oven) — бытовой электроприбор, предназначенный для приготовления пищи с помощью потоков горячего воздуха. Представляет собой стеклянную чашу, которая имеет подставку и накрывается сверху крышкой. Внутри крышки находится ТЭН и вентилятор, а снаружи — панель управления.
Этот прибор был изобретен в середине 80-х годов в США.
Аэрогриль — это разновидность конвекционной печи. Он имеет достаточно простое устройство: круглая стеклянная колба на пластиковой подставке, крышка с ТЭНом и вентилятором. В некоторых бюджетных моделях вместо ТЭНа используется галогенный нагреватель, который более экологичен (стекло не подвержено окислению и коррозии), но имеет меньший ресурс работы. Большинство моделей также комплектуются металлическим кольцом, которое может устанавливаться поверх стеклянной чаши, увеличивая её объём.
Горячий воздух поступает по всем направлениям чаши сверху вниз, а затем снизу вверх к вентилятору. Таким образом, создаются вихревые воздушные потоки, в которых и готовится пища. В зависимости от модели интенсивность вихревого потока может быть постоянной, либо иметь несколько режимов.
С помощью аэрогриля можно жарить мясо, коптить продукты в домашних условиях, запекать, делать выпечку, стерилизовать банки, обжаривать семечки, сушить фрукты и ягоды, разогревать готовую пищу. Внутрь колбы можно помещать посуду из любого термостойкого материала, благодаря чему можно готовить первые блюда, каши и жаркое в горшочках.  источник WIKI
интересно:
НАУКА И ЖИЗНЬ (про аэрогриль)
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КАЧЕСТВА (про аэрогриль)

Комментариев нет:

Отправить комментарий